1 506 ₽ руб.
до 31.05.2024
-30%
Артикул
28643
Страна
ЮАР
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Diemersdal Ltd.
Год
2018
Объем
0,75 л
Крепость
13%
Цвет вина
Белое
Сорт винограда
Совиньон Блан
Винтаж:
Артикул: 28643
Нет в наличии
2 151 ₽
1 506 ₽
Сообщить о поступлении
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Diemersdal Sauvignon Blanc Diemersdal Wines 2018 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Цвет
Вино блестящего желтого цвета с лимонным оттенком.
Вкус
Интенсивный, концентрированный вкус вина демонстрирует сильное ядро минеральных оттенков и гладкую текстуру. Сбалансированная хрустящая кислотность хорошо сочетается с фруктовыми тонами. Послевкусие немного сдержанное, но гармоничное.
Аромат
Все оттенки аромата вина находятся в идеальном равновесии. Его палитра составлена из нот инжира, крыжовника и тропических фруктов.
Гастрономические сочетания
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично дополнит легкие закуски и салаты.
Интересные факты
Diemersdal, Sauvignon Blanc — свежее, ароматное белое вино, созданное из винограда, который произрастает на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Для изготовления винтажа 2018 года было использовано 5 разных клонов Совиньон Блан. Виноград собирали в ночное время в момент достижения ягодами оптимальной зрелости. Урожай с каждого блока собирали и винифицировали отдельно. После отделения от гребней и дробления муст проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей в течение суток, а затем прессуется. Полученный сок отстаивается 6-12 часов. Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре 12-14 ºC длится три недели.
Вино Димерсдал, Совиньон Блан завоевало ряд медалей и наград:
— винтаж 2016 года: двойная золотая медаль конкурса "National Wine Challenge";
— винтаж 2014 года: награда "RECM Best Value Award" конкурса "Neil Pendock, 2014";
— винтаж 2013 года: золотая медаль конкурса "Concours Mondial du Sauvignon Blanc, 2013";
— винтаж 2011 года: золотая медаль конкурса "Concours Mondial du Sauvignon Blanc, 2011";
— винтаж 2010 года: золотая медаль конкурса "Michelangelo Intl’ Wine Awards, 2010".
О производстве
В 1698 году Simon van der Stel передал в эксплуатацию Хендрику Сниуинду (Hendrik Sneewind) свои сельскохозяйственные угодья. После смерти Хендрика, его вдова вышла замуж за капитана Димера, который взял управление фермой в свои руки. Так было основано хозяйство Diemersdal.При проведении инвентаризации в подвале была найдена старая книга в кожаном переплете, записи в которой датируются 1705 годом. В 1885 году поместье Димерсдал перешло в руки семьи Louws, и на сегодняшний день им руководит шестое поколение. Ферма расположена на склонах Dorstberg, ее площадь охватывает 340 га, под виноградники отведено 180 га. Для производства красных вин используются открытые ферменторы для повышения натуральных ароматизаторов и смягчения танинов. Для выдержки каждого сорта винограда мастера с большой осторожностью подбирают бочку.Для производства белых вин была построена новая винодельня, на которой применяется метод минимального вмешательства.На сегодняшний день хозяйство Diemersdal занимает одно из ведущих мест в винодельческой отрасли ЮАР, а его продукция из года в год покоряет новые горизонты.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 16%
Вино M.Chapoutier Cotes-du-Rhone "Belleruche" Rose AOC 750 мл
0,75 л, розовое, сухое1 462 ₽
1 740 ₽
1282
В наличии на складе
Вино Tramin Pinot Grigio Alto Adige 2020 750 мл
0,75 л, белое, сухое, 2020 г.2 250 ₽
1183
В магазине 1 шт., но можно заказать больше
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
