9 836 ₽ руб.
до 31.05.2024
-30%
Артикул: 565065
Нет в наличии
14 051 ₽
9 836 ₽
Сообщить о поступлении
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Joaquin Piante Lapio Campagnia IGT Жоакин Пьянте Лапио Кампанья 2012 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Цвет античного золота с янтарными переливами. Экзотически сложный аромат с оттенками грейпфрута, абрикоса, печеных яблок, свежего розмарина, сухих пряных трав, пикантной ноткой сушенной дольки апельсина и жаренных орехов. Насыщенный плотный вкус с тонами сухофруктов, бодрящей кислотностью и устойчивыми минералами в продолжительном волнующем послевкусии.
Рекомендуется подавать при температуре +10°С…+12°С к легким закускам, например гребешкам с мандарином, сельдереем и хрустящими каперсами, буррате с помидорами и соусом из базилика, основным блюдам из рыбы, например филе лосося со страчателлой и кускусом из брокколи, томленному мясу кролика, мягким козьим сырам.
Рекомендуется подавать при температуре +10°С…+12°С к легким закускам, например гребешкам с мандарином, сельдереем и хрустящими каперсами, буррате с помидорами и соусом из базилика, основным блюдам из рыбы, например филе лосося со страчателлой и кускусом из брокколи, томленному мясу кролика, мягким козьим сырам.
Интересные факты
"JQN 203 Piante a Lapio" — захватывающее вино с удивительно сложным, многогранным ароматом и невероятно плотным, глубоким, интригующим вкусом. Оно родилось благодаря стремлению компании Жоакин возродить старые вина Кампании, полученные в соответствии со старинными фермерскими методами. Автохтонный для Кампании виноград сорта Фиано собирается со старых 80-100-летних лоз, сохранившихся на винограднике "Лапио" до периода нашествия филлоксеры, уничтожившей множество растений. Эти лозы дают чрезвычайно ценные грозди с концентрированным вкусом и ароматом. Длительная ферментация (более 60 лет) и выдержка вина проходят в каштановых бочках вторичного использования. Чрезвычайно увлекательное вино "203 Пьянте а Лапио" может прекрасно храниться 10 лет. За полчаса-час до подачи рекомендуется декантация.
О производстве
Винодельня Joaquin, расположенная в Монтефальчоне, была основана с единственной целью: стать знаменосцем одного из великих вин Кампании — Фиано, начиная с тщательного изучения и выбора старинных, предфиллоксерных виноградников в районе Лапио и Монтефальчоне, известных как место происхождения этого сорта. Хозяйство неустанно трудилось, чтобы достичь чистого, типичного выражения Фиано, которое нельзя найти в других регионах.
Впоследствии эта модель виноделия была применена и к другим сортам. Так родилась уникальная производственная философия Жоакин, девиз которой — "Новый винтаж, новый проект" — прекрасно выражает отношении хозяйства к процессу виноделия.
Вина Жоакин неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано. Именно он решил начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Кампания). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. Также Пагано воплотил свою мечту о восстановлении островной энологии на прекрасном острове Капри. Здесь винодельня Жоакин выполняет то, что любит называть "виноградарством триады": восстановление местных сортов, восстановление небольших местных виноградников и виноделие.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 25%
Вино Argiolas Korem Bovale Isola dei Nuraghi 2020 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2020 г.4 463 ₽
5 950 ₽
586606
В наличии на складе
- 25%
Вино Poggio Scalette Il Carbonaione" Alta Valle della Greve 2017 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2017 г.7 350 ₽
9 800 ₽
580771
Мало на складе
- 25%
Вино Greenock Creek High Ridge Cabernet Sauvignon 2019 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2019 г.4 193 ₽
5 590 ₽
605239
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
