Вино Cantina del Pino Langhe Nebbiolo 2020 750 мл 14%

Langhe Nebbioloобладает традиционными дли вин Барбареско характеристиками — насыщенным пряным ароматом и мягким фруктовым вкусом с красивой структурой танинов. Выдержанные в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев, эти необычайно питкие вина могут достаточно долго храниться, но рекомендуются к употреблению молодыми. Cantina del Pinoбыла основана бывшим директором Королевской Энологической школы — Domizio Cavazza. Приобретя поместье и землю в Овелло (Барбареско), сеньор Cavazza занялся непосредственным производством вин, основой которых был выбран сорт Неббиоло. Рождение первого сына сеньор Cavazza отметил посадкой огромной сосны. Со временем его поместье так и прозвали — Cantina del Pino ("сосновая винодельня"). После смерти Domizio Cavazza винодельня была продана семье Vacca, чей потомок Renato Vacca и является нынешним владельцем хозяйства. Все виноградникиКантина дель Пинорасположены на территории поместья и обрабатываются членами семьи Vacca. Возраст местных виноградников составляет от 35 до 70 лет. Самая известная плантация носит название Овелло, виноградные лозы здесь выращиваются на южной и юго-восточной экспозиции. С 2005 года хозяйство начало производство вин категории Резерва из винограда, выращенного на соседнем участке — Альбезани. По мнению владельцев, сочетание урожаев этих двух виноградников позволяет идеально выразить сущность местного терруара и сорта Неббиоло.