Вино Azaria Winery, Arazap Areni Азария вайнери, Аразап Арени 2020 750 мл 13 %

Виноградники Виноградники сорта арени расположены в провинции Вайоц Дзор на суглинистых почвах с выходами известняка. Высотность около 1500 м над уровнем моря. Урожай собирается только вручную при достижении оптимальной зрелости. Собранные ягоды быстро и бережно транспортируются на винодельню для сохранения свежести Способ производства для производства используется как собственный, так и покупной виноград. Урожай собирают на стадии оптимального созревания для арени в 10-15 октября. Традиционная винификация при контролируемой температуре. Выдержка сусло выдерживается в разных погребах и емкостях – часть сусла выдержано в дубовых бочках из арцахского дуба, другая часть – в стали. Ассамбляж перед бутилированием. Дегустационные характеристики Вино рубинового цвета. Элегантная ароматика спелой вишни, черных сочных ягод, слива, чернослив, тонкие кедровые нотки и сладкие специи – гвоздика, корица и ваниль. Вкус повторяет ароматику. Вино комплексное, элегантное и тонкое, с шелковистыми танинами, и приятным послевкусием. Гастрономия вино отлично подойдет к блюдам из мяса, стейкам, дичи, зрелым выдержанным сырам. Температура подачи 16 – 18